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My Accomplishments
4 mai 2015

Millefeuille au caramel

J'ai fait un Millefeuille au caramel pendant mes vacances.

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C'est une superposition de crème pâtissière au caramel et de feuilletage. J'ai fait le fondant et le caramel pour le décor.

Et j'ai mis des éclats de caramel pour la finition.

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  • Je présente dans ce blog "mes réalisations" en pâtisserie afin d'avoir des avis et pouvoir corriger les défauts. Tout n'y est pas présenté mais la plupart ! J’espère que vous apprécierez !
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